Tarhana father Uşşak house tarhana has been produced since 1976. Mustafa YELDANLI who has managed a lot of hard work by himself wants to manage to produce more with the help of his sons by hightening the quality. Mustafa YELDANLI and his sons want to wellcome their guess at the house of Tarhana father tarhana.                     

Cookıng of the Tarhana father house tarhana.


A half spoonful of sauce,a little oil and salt are mixed in a pan on low fire than a litre of water and three spoonful of tarhana are added(putting chicken broth is optinal)and mixed until the tarhana melts.After boilig it is waitid for 5 or 10 minutes and served.
TARHANA DESTANI...
                       * * * * *
Besin değerini biz biliyoruz, dünya öğrensin
Yeldanlıade tarhanasiıhediye paketinize girsin
Her yerden Uşak'ımıza siparişler gelsin,
Memleketime sultansın sen,
                                        TARHANA ÇORBASI

                       * * * * *
Dalgalanan ummanında zümrütü mercanımsın
Boğaz yolundan geçen, mideme kervanımsın,
Atar damarımda, dolaşan kırmızı kanımsın,
Canıma cansın sen,
                                        TARHANA ÇORBASI
                       * * * * *
Bakarsın kardeşim her gün sofrada yesen bal,
Kos agzinin tadi değişsin Yeldanlızade tarhanası al,
Ye de sırt üstü yat, derin derin rüyalara dal,
Dilime duasın sen,
                                        TARHANA ÇORBASI
                       * * * * *
Karakış gelince yağar kar, eser soğuk fırtına
Üşümem asla soframa pişer gelir sıcak tarhana
İçtiğim an git deseler giderim Kars'a Ardahan'a
Hastalara şifasın sen
                                        TARHANA ÇORBASI
                       * * * * *
Ayrı ayrı doktordur sanki içindeki her besin
Alanlar bir daha alsın seni afiyetle yesin
Seni hazırlayana Mevlam uzun ömür versin
Bulunmaz bir nimetsin sen
                                        TARHANA ÇORBASI
                       * * * * *
Güzel Uşak'ımız seninle daima gurur duyacaktır.
Namın ilden ile, şanın dilden dile dolaşacaktır.
Yeldanlı ailesi sonsuz mutluluğa kavuşacaktır.
Dizlerime dermansın sen,
                                        TARHANA ÇORBASI
                       * * * * *
Uşak denilince akla gelir tarhana
Bulunur mu bu kadar vitaminli bir gıda?
Her derde deva hastalara şifa,
Kara kışıma baharsın sen,
                                        TARHANA ÇORBASI
                       * * * * *
Tescilli marka oldu Yeldanlızade
Saglığa uygunluğu belirlendi analizlerle,
Yaz kış içilir büyük keyifle
Damarlara kudretsin sen,
                                        TARHANA ÇORBASI
                       * * * * *
Mevsiminde yapılır binbir zahmetle
Büyüklerinize artık zahmet ettirme,
Mustafa Yeldanlı yaptı sizlere
Uşaktan en güzel hediyesin sen,
                                        TARHANA ÇORBASI
                       * * * * *
O imal edenler ölsede unutulmaz sevgiyle zahmetle anılır,
Seni ihmal edenler değerini bilmeyenler bir gün gelir yanılır
Musyafa Yeldanlı ailesi senin zahmetine severek katlanır
Hasretini çekenlere bir yazsın sen,
                                        TARHANA ÇORBASI
  Our productions are produced and packet with the permission of the
ministeryof cultivation which is the of 13/04/2007 and
numbered G64-0211-G00001.
Avaid buying the imatations